讲座题目:乡村振兴背景下推进全链条粮食减损问题研究
主讲人:刘彦平教授
讲座时间:2023年11月27日(周一)14:00
讲座地点:主教学楼615会议室
主持人:牟善栋 欧洲杯买球赛商学院助理教授
主讲人介绍:
刘彦平教授、博士生导师,南开大学商学院管理科学与工程系副系主任,中国管理科学与工程学会理事,科技部国家重点研发计划评审专家、教育部学科评估评审专家、教育部人文社科成果评审专家。主要从事物流与供应链管理、循环经济、食物损失与浪费,以及乡村振兴等领域的研究。出版著作8部,在国内外权威期刊发表论文40余篇,主持国家级和省部级课题4项、科技支撑计划重点课题子课题1项、国际合作课题(英国皇家科学院)1项。曾多次至美国康奈尔大学和新西兰奥克兰大学访问交流。
讲座摘要:
粮食安全是乡村振兴战略的重点工作。粮食减损对于粮食安全、农民收入和环境保护等具有重要影响。推进全链条粮食减损,通过上下游合作,可以有效降低粮食损耗,从而对粮食安全保障和乡村振兴工作的推进实施发挥积极促进作用。